Zdravo Gost, ako čitate ovo, to znači da niste registrovani. Kliknite ovde da se registrujete u nekoliko jednostavnih koraka, uživaćete u svim odlikama našeg Foruma. Imajte na umu da su zabranjeni nepristojni ili besmisleni nikovi (bez brojeva ili slova nasumice).

+ Odgovor Na Temu
Strana 2 od 2 PrvaPrva 1 2
Prikaz rezultata 11 do 18 od 18
Like Tree10Likes

Tema: Svecane Pogace

  1. #11
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared

    A8


    SLAVSKI KOLAC




    Priprema
    1
    Pomesati mleko i vodu to treba da bude toplo, staviti kvasac, so, ulje i umesiti brasnom kao kad se mesi pogaca. Ostaviti da naraste. Kada je testo stasalo napraviti jednu vecu obgu za sredinu i okolo nje praviti manje (ovde ima 7 obgi)
    Od ostalog testa napraviti pletenicu i staviti okolo ovih manjih obgi i to ostaviti da naraste.
    2 /slika/31078/
    sa malo vode i brasna umesite testo i od ovog testa pravite sare za kolac
    ovde ima Krst- koji oznacava veru obicno se stavlja na sredini zatim, ptice- oznacavaju mir, klas psenice, vinova loza-oznacavaju rodnu godinu i td.
    Kada je kolac dovoljno narastao premaze se zumancetom i onda se stavljaju figure koje su napravljene, pece se obisno kao i hleb.
    slika kolaca sa pletenicom
    Posluživanje
    Ovo je kolac za mrsne slave, ako imate posnu slavu onda umesite obican hleb sa vodom i ukrasite na isti nacin samo umesto zumancetom premazete kolac vodom.
    Sastojci 250 ml.mleko 250 ml.vode 1kvasac 2jaja 1 kasikasoli 2 kasikeulja brasno po potrebi


    Last edited by M e r i; 19.06.2013 at 21:49.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

  2. #12
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared

    A8

    Testo za posna peciva


    Ovo je univerzalno testo za sva posna peciva, a ja sam od njega mesila slavski kolac. Peciva su mekana i dugo sveza, a oblike i fil kombinujete po zelji…




    PripremaTežina:Srednje zahtjevno
    1
    Kiselu vodu zagrejati da bude mlaka,u 1 dl vode
    staviti secer i kvasac da nadodje.
    Brasno pomesati sa preostalim sastojcima,
    dodati uskisli kvasac i umesiti glatko, uz postepeno dodavanje ostatka vode,meko testo koje se ne lepi za ruke.
    2
    Pokriti testo i ostaviti ga da udvostruci volumen.
    3
    Nakon toga na pobrasnjenoj podlozi razviti testo
    zeljene debljine, prviti oblike po zelji/ krugove, kiflice, trouglove…/ i filovati po zelji.
    4
    Sloziti pecivo u podmazan pleh i ostaviti ga da kisne
    dok ne udvostruci velicinu.
    5
    Zagrejati rernu na 200 stepeni i peci pecivo do rumene boje.
    6
    Mozete ga pre pecenja premazati uljem, a mozete
    i nakon pecenja uraditi isto.
    7
    Pecivo ce biti mekano i drugog i treceg dana!
    8
    Ja sam od ovog testa pravila slavski kolac.
    Podelili sam testo na dve lopte.
    Od jedne lopte sam napravila pletenicu koju
    sam stavila uz ivicu podmazanog kruznog pleha,
    a u sredinu sam stavila drugu loptu.
    9
    Povrsinu slavskog kolaca sam premazala prokuvanim
    stirkom/ 2 dl vode i 2 kasike brasna/ zbog lepseg sjaja i
    boje, a i ukrasi se bolje lepe.
    10
    Ukrase sam pravila od mesavine mekog brasna i
    gustina uz malo soli i vode da se umesi tvrdje testo.
    11
    Lana65
    Posluživanje
    Svi su bili iznenadjeni ovim testom i ukusom slavskog kolaca.
    Sastojci 1 kg brasna tip 500 ml kisele/ mineralne/ vode 40 gsvezeg kvasca 4 kasicicesecera 3 kasicicesoli 9 kasikaulja

    Last edited by M e r i; 19.06.2013 at 21:49.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

  3. #13
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared

    A8

    Pogaca " Ljubicica"




    PripremaVrijeme pripreme:120 minTežina:Srednje zahtjevno
    1
    U dublju posudi stavimo brasno,jaja,ulje,so,secer,ocet,nadosli kvasac{50ml mlake vode,kvasac i malo secera}vanilin secer i dodavanjem mlakog mleka mesimo testo koje treba da bude elasticno.Pokrijemo krpom i ostavimo da kisne oko 30min. Nadoslo testo izrucimo na radnu povrsinu,nezno premesimo i delimo na 4 dela.Od svakog formiramo lopticu a od svake loptice oklagijom oblikujemo malu koricu koju premazemo omeksalim margarinom i redjamo jednu na drugu {cetvrta ne treba da bude premazana} Ako ima neravnine pica nozem okolo ravnjamo krugove.Prebacimo na pek papir precnika 26cm.

    Ostrim nozem secemo krug na 6 delova ali ne preko sredine {oko 2cm u sredini se ne seku} U svaku sestinu pravimo prorez,bitno je da je noz dobar kako bi kore bile rasecene do dna -Vidite sliku.

    Kod ovog cveta necemo nista provlaciti kroz rezove,svaku sestinu uhvatimo rukama i samo podvijemo krajeve kako bi se prorez rassirio-razlistao ,Ja sam svaki trougao prstima pritiskala na kraju zeleci da dam taj oblik ali to cu probati drugi put {treba da se pece u veci pleh}.Postupak ponavljamo sa svakom sestinom-trokutom {dobro se vidi na slici}

    Kad su svi trokuti oblikovani prebacimo pomocu pek papira u tepsiji-26cm koju okolo premazemo margarinom. Od ostatka pri ravnjanju kore formiramo dekoracije i postavljamo u sredini. Pokrijemo prozirnom folijom i krpom i ostavimo da raste oko 30-40min.

    Premazemo pogacu umucenim zumancetom sa malo vode i ulja i posipamo susamom i makom po volji . Na povrsini ja sam stavila i nekoliko sitnih komadica margarina.Pecemo u vec zagrejanu rernu na 200c oko 15 min.i jos 15 min.na 180c.

    Pecenu pogacu ne treba dugo ostvljati u kalupu ,preokrenemo je na papiru a zatim stavljamo na tacnu.

    Jos jedna slicica.
    Posluživanje
    Sluzi se sa sirom ,kackavaljom,ako imate rusku salatu kao jelana123 a moze i samo sa jogurtom.Dobar apetit !!!!
    SastojciBroj osoba:8 osoba 500-600grbrasno 20grsvezi kvasac 2kom jaja+ belance 3kasikeulje 2 kasikice secer 2 kasikicesol 1/2 kasikica ocet{bela kiselina} 250mlmlako mleko 50ml mlake vode za kvasac 1/2 pakvanilin secer 100 gr margarina {50 za premazivanje i 50 za odozgo} zumance,ulje,kapi vode za premazivanje susam,mak za posipanje

    Last edited by M e r i; 19.06.2013 at 21:48.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

  4. #14
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared

    A8


    “Suncokret” – pogaca




    PripremaVrijeme pripreme:60 min
    1
    Istopiti kvasac u mlako mlijeko. Dodati brasno, secer i malo soli. Ostaviti 10 minuta da kvasac nadodje.
    2
    Odvojiti zumance od jednog jajeta.
    3
    Pomesati prasak za pecivo u odregjenu kolicinu brasna.
    4
    Kada kvasac nadodje uz stalno mesanje dodati kiselo mlijeko, jedno citavo jaje i belanac od drugog jajeta, ulje, posoliti po ukusu i dodati brasno pomesan sa praskom za pecivo. Dodati toliko brasna da se dobije meko testo.
    5
    Testo pokriti krpom i ostaviti da se digne bar 30 minuta.
    6
    Dignuto testo razviti u cetvotougaonu koru debljine od 0.5 cm. Koru namazati topljenim maslacem, seci na tri trake sirine od 10 cm. Dvije trake seci na trouglove i formirati kiflice. U unapred podmazanu okruglu tepsiju redjati kiflice jednu pored druge po citavom precniku tepsije u obliku zraka, a od trece trake formirati male roladice i poredjivati vertikalno po sredini tepsije. Popunjiti sredinu tepsije.7
    Ovako napravljenu pogacu ostaviti jos 20 minuta da se digne.
    8
    Pogacu mazati zumancem uz dodavanje 2-3 kapi ulja i mlijeka. Kiflice posuti belim susamom, a roladice crnim susamom.Peci u unapred zagrejanoj pecnici na tempetaturi od 200 *C dok ne porumeni. Povremeno smanjiti temperaturu.
    10
    Kada je pecena sluziti uz beli sir, jogurt i povrce. U ostalom vi odlucite s cime cete posluziti ovu pecenu pogacu.Posluživanje
    Pogaca moze da se napravi i dan ranije.
    Pecena pogaca pogodna je za zamrzivanje. Prilikom odmrzivanja ostaviti da se sama odmrzne na sobnoj temperaturi.
    Sastojci
    Potrebno je:
    1 casa od jogurtamlijeko 1 casa od jogurtakiselog mlijeka 20 grsvjezeg kvasaca 2 komadajaja 100 grmaslaca 50 grulja 1 kafena kasikasecera po ukususoli 1 pakovanje praska za pecivo odredjena kolicina brasna tip 400 (da bi se dobilo meko testo) za posipanje beli i crni susam


    Last edited by M e r i; 19.06.2013 at 21:47.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

  5. #15
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared

    A8

    Pogaca pletenica




    PripremaVrijeme pripreme:150 minTežina:Srednje zahtjevno
    1
    Zagrejati mleko pa u 100ml mleka staviti kvasac i med, promešati pa ostaviti da kvasac naraste.
    2
    U posudu u kojoj ćete zamesiti testo prosejati brašno,dodati so, promešati.
    Dodati blago umućena jaja sa belancetom,maslinovim uljem, nadošli kvasac i ostatak toplog mleka, pa mesiti dok ne počne da se odvaja od stranica posude.
    Sipati na blago pobrašnjenoj površini pa mesiti sve dotle kok ne dobijete lepu glatku i elastičnu smesu, oko desetak minuta.
    Vratiti u posudu, premazati blago sa maslinovim uljem, pokriti sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu dok se testo ne udupla, oko sat vremena.

    Uduplano testo premeseiti pa odvojiti jednu lopticu,veličine pomorandže, umesiti je i oblikovati je,ostaviti je na stranu.
    Od preostalog testa podeliti na jednu veću i jednu malo manju loptu.
    Veću loptu rastanjiti u pravougaonik, dovoljno veliki, kad ga urolate da vam može da stane u pleh veličine 28cm i da ima dovoljno mesta da naraste, oko 5mm debljine.
    Taj pravougaonik premazati otopljenim puterom i posuti izmrvljenim belim sirom, ako želite, sira možete i izostaviti, ako hoćete da vam pogača bude bez.
    Taj pravougaonik uviti u rolat pa od tog rolata napraviti krug,sastaviti krajeve.

    Od drugog dela testa, koje ste prethodno premesili, razvući u pravougaonik, iste debljine 5mm pa,pizza nožem iseći testo na pola i uže trakice oko 24 na obe strane, znači ukupno 48 užih trakica, jer vam je potrebno 16 malih pletenica.

    Od ovih malih trakica uplesti pletenice, pa ih naređati preko onog rolata, polazeći od unutrašnje strane i i ići skroz do dole, pritisnuti da se zalepi.
    Kada ste sve pletenice stavili, u sredinu testa staviti loptu i preneti sve u podmazan kalup.
    Pokriti ponovo sa providnom folijom i ostaviti na toplom mestu da ponovo raste oko 30 do 40 minuta ili dok ne naraste do trećine visine kalupa.
    Uključiti rernu da se zagreje na 180C.
    /
    Naraslu pogaču premazati umućenim žumancetom sa mlekom, po želji posuti susamom i ostatak putera staviti po malo na pogaču putera ( od onih dve kašika sa kojim ste premazali testo)
    Peći je oko 25 do 30 minuta ili dok vam fino ne porumeni.

    Pečenu pogaču izvaditi, premazati je sa malom kuglicom putera, pokriti je i ostaviti da se ohladi 10-15 minuta.
    Poslužiti je za doručak sa jogurrtom, ili za ručak.
    8
    Prijatno!!!!
    Posluživanje
    Recept je odavde
    SastojciBroj osoba:6 osoba 650-700 g brašna + kašika- dve, za umesiti 7 g suvog kvasca ili 20 g svežeg 2 jaja + 1 belanac 2 kašikemaslinovog ulja 1 kašikameda 1/2 kašičicesoli 280 mltoplog mleka
    Za punjenje:
    100 gbelog sira 2 kašikeotopljenog putera
    Za premazati
    1 žumanac 2 kašikemleka

    Last edited by M e r i; 19.06.2013 at 21:47.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

  6. #16
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared

    2

    LISNATA POGACA





    Danas idemo u goste kod naših dragih prijatelja i red je pomoći prijateljici…. moj zadatak je bio da umesim hleb…izbor je pao na ovu pogaču, davno želim da je isprobam, a svi vi znate koliko ja volim testa (mora da sam u nekom u drugom životu bila pekarica) a do pre 3-4 godine, dok nisam počela da se družim sa vama, hleb nikada nisam umesila. Dok je mama bila živa ona je obično mesila hleb…. ja sam bila degustar, sada ja mesim hleb a muž je degustator.

    Sastojci za testo:
    12 g suvog kvasca
    1 kašičica soli
    1 kašika brašna
    700 g brašna za hleb
    200 g kisele pavlake
    250 ml mlaćenice (buter milk, jogurt)
    2 žumanca
    50 ml otopljenog putera
    Za premazivanje testa :
    150 g putera
    1 jaje (ili samo žumanac sa kašikom mleka)
    susam, curoket

    1Zagrejati mlaćenicu i dodati kvasac, kašičicu šećera, kašiku brašna i sve to sjediniti. Ostaviti na stranu da se kvasac podigne.2Izmeriti brašno i prosejati u posudu za mešenje, dodati so, podignuti kvasac, kiselu pavlaku, blago umućena žumanca i otopljen puter. Sve to sjediniti sa rukom dok ne počne testo da se odvaja od stranica posude. Isipati na radnu površinu i mesiti dok ne dobijete glatko i elastično testo. (Testo je na mekšoj strani, ako se testo lepi dodavati, po malo, još kašiku dve brašna)3Oblikovati u loptu, vratiti nazad u posudu gde ste zamesili i premazati testo sa uljem. Pokriti i ostaviti na toplom mestu da se količina udvostruči.4Naraslo testo isipati na blago pobrašnjenu radnu površinu i premesiti ga. Podeliti na 7 jufkica i svaku jufkicu ponovo premesiti, ostaviti na stranu i prekriti sa najlonom i pustiti desetak min. da se testo odmori.5Svaku jufkicu rastanjiti oklagijom u veličini malog plitkog tanjira i premazati sa puterom, koji ne trebate rastopiti već prstima kidati komadiće i razmazati vrlo blago preko testa. Neka ostanu komadići putera.6Svaku sledeću jufkicu koju rastanjite prvo prebacite preko prethodno namazane, blago podviti krajeve svuda okolo jufkice pa tek onda premazivati je sa puterom.7Kada ste završili sa jufkicama, oblikovati loptu od premazanih jufkica, malo spljosniti rukom odozgore, zaviti sa najlonom i ostaviti u frižider pola sata.8Na, blago pobrašnjenjenoj radnoj površini rastanjiti testo što više možete, ali budite pažljivi da vam puter ne izađe iz testa. Krug bude poprilično veliki (nisam merila prečnik), i na sredinu testa iseći dve lente po dužini (pogledajte sliku) i preseći ih na pola po celij sredini testa. Premazati testo sa malo otopljenog putera. Lente uviti u rolate i staviti na sredinu tepsije, veličine 28 cm prečnika, koju ste podmazali.9Preostale 4 četvrtine testa iseći na trouglove, pazite da vam trouglovi budu podjednake veličine (moji nisu i tek sam kasnije videla da sam trebala paziti da budu isti, jer su lepši, mada ni moja pogača nije bila loša na izgled).10Svaki trougao uvijati tako da idete po ivici testa, mada u receptu koji sam videla na netu kaže uviti testo u veće kifle i preseći svaku kiflu na pola. Sledeći put ću isprobati i na taj način pa ću videti koji je lakši.11Ređati uvijene trouglove oko uvijenih rolata, koji su na sredini tepsije, širu, tupu stranu trougla staviti do ivice tepsije. Kada ste završili sa ređanjem trouglova, pokriti sa najlonom i ostaviti oko pla sata da još malo naraste.12Za to vreme zagrejte rernu na 180°C (ili na kojoj vi temperaturi pečete hleb).13Naraslo testo premazati sa celim jajetom koje ćete umutiti sa kašikom mleka a možete i samo sa belancetom, preostalim od testa (dovoljno je jedno belance, koje ćete blago umutiti sa viljuškom) posuti sa sa cureketom rolate u sredini a susamom preostale kiflice ili sve sa susamom.14Peći u prethodno zagrejanoj rerni (ja sam stavila odmah kad sam ujključila rernu, što znači da je bila hladna) prvih desetak min. na ovu temperaturu a posle smanjiti na 160°C (ili kako već vaša rerna peče, ja sam malo kasno smanjila temperaturu, zato mi je više pečenija nego što bih ja volela). Po potrebi, ako previše rumeni, prekriti sa pek papirom.15Pečenu pogaču ostaviti na žicu, u tepsiji, da se prohladi pa tek onda poslužiti.16Idealna je za predjela sa mezom ili kao hleb, uz ručak.17Veoma je važno da vam svi sastojci budu sobne temperature, osim mlaćenice, koju zagrevatei puter da vam bude samo malo omekšan
    OdštampajDodaj u omiljenePošalji imejlomPrijavi receptUpiši belešku
    Tagovi:
    hleb pogača jaja jogurt mlaćenica puter
    Budite prvi, dodajte svoju sliku!


    Last edited by M e r i; 19.06.2013 at 21:47.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

  7. #17
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared
    Pogaca sa susamom




    Za testo:

    500 ml mleka
    2 kašike soli
    1 kašika šećera
    40 g kvasca
    2 šoljice (srednje od kafe) ulja
    2 jaja
    1 belance
    1 kašika sirćeta
    oko 1 kg brašna





    Mleko smlačiti, dodati šećer, so, kvasac i kroz prste brašna i ostaviti da nadođe. Kad je nadošlo u plastičnu posudu sipati pola brašna, dodati nadošao kvasac, ulje, jaja, belance i sirće. Mesiti uz postepeno dodavanje brašna da bude glatko testo.


    2


    Testo razviti na prst debljine, premazati margarinom ili puterom, zavisi šta vam je tad pri ruci :) i uviti u rolat. Seći rolat 1.5 cm debljine i ređati u dublju šerpu ili okruglu dublju tepsiju.


    3


    Ređati tako da se zadnjim delom malo preklapaju.


    4


    Ostaviti da naraste i uključiti rernu na 220°C.


    5


    Kad je lepo pogača narasla premazati je sa onim žumancem viška i posuti semenkama po želji (mak, susam, lan...)


    6


    Pogaču staviti u rernu, smanjiti na 200°C i peći dok lepo ne porumeni. Najbolje proverite čačkalicom da li je pečena :)


    Za premazvanje pogače:

    125 g margarina



    Last edited by M e r i; 19.06.2013 at 21:46.
    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

  8. #18
    Super Administrator SuperAdministrator



    Points: 21,207, Level: 1
    Level completed: 99%, Points required for next Level: 0
    Overall activity: 98.0%
    Achievements:
    Tagger First ClassOverdrive10000 Experience Points1 year registeredSocial
    Awards:
    Frequent Poster
    Goca's Avatar
    Država
    Austria
    Registrovan
    Nov 2012
    Pol
    Zensko
    Lokacija
    Salzburg
    Postovi
    7,904
    Say 'Thank You!' for this post. :
    0 For This Post
    17 Ukupno
    Points
    21,207
    Level
    1

    Prikaz Nagrada

    Moje Raspoloženje
    Scared

    2

    DUDINA POGACA


    [Samo registrovani clanovi mogu videti ovaj sadrzaj. ]


    Potrebno je:

    700 g brašna
    250 ml mleka
    100 ml ulja
    100 g margarina
    2 jaja
    1 belence
    1 kašičica šećera
    2 kašičice soli
    1 paketič kvasca


    Za premazivanje:

    1 žumance

    Priprema



    1


    U mlako mleko stavite kašičicu šećera i kvasac i ostavite da nadođe. U nadošli kvasac stavite sve ostale sastojke i zajedno sa brašnom umesite testo, prekrijte krpom i ostavite da stoji oko sat vremena. Nadošlo testo premesite i razvijte oklagijom, debljine 1 cm. Čašom vadite krugove i ređajte u namazan pleh. Ređajte u krug. Premažite umućenim žumancetom. ostavite da stoji još 10 minuta i onda pecite u zagrejanoj pećnici na 250 stepeni oko pola sata.






    Odgovor Sa Citatom Odgovor Sa Citatom
    HVALA

Informacija Teme

Users Browsing this Thread

There are currently 1 users browsing this thread. (0 members and 1 guests)

     

Članovi koji su pročitali ovu temu : 1

You do not have permission to view the list of names.

Tagovi za ovu Temu

Bookmarks

Pravila Postanja

  • You may not post new threads
  • You may not post replies
  • You may not post attachments
  • You may not edit your posts

Prijatelji Sajta


Optimizovano za rezoluciju: 1920x1080 :: Opera :: Firefox :: Chrome